Buscar

Παρασκευή, 16 Οκτωβρίου 2015

Αμυγδαλιά (Prunus amygdalus)




Η εποχή άνθισης είναι κρίσιμη για το μελίσσι γιατί αυτό βρίσκεται στο λεπτότερο
σημείο της ζωής του μέσα στο χρόνο, στο οποίο όπου γίνεται η έναρξη παραγωγής
γόνου και πρέπει να γίνει το γεφύρωμα των γερασμένων χειμωνιάτικων μελισσών με
τις νέες ανοιξιάτικες.
Η ανθοφορία της αμυγδαλιάς τότε προσφέρει γύρη και μέλι απαραίτητο για
την ανάπτυξη του γόνου. Επίσης μπαίνουν τα θεμέλια για πρώιμο τρύγο τον Μάιο-
Ιούνιο, φυσικά σε άλλες ανθοφορίες και τοποθεσίες.

Ακακία (Robinia pseudacacia)






Στη χώρα μας η ακακία έχει σημαντική θέση στον κατάλογο των μελισσοκομικών
φυτών και δεν είναι λίγοι οι μελισσοκόμοι που υπολογίζουν στην ακακία το πρώτο
δεκαήμερο του Μαΐου για τη δημιουργία αποθεμάτων μελιού στα μελίσσια και το
κτίσιμο νέων κηρήθρων. Η ανθοφορία της είναι εντυπωσιακή και διαρκεί 10-20
μέρες, ενώ κάθε λουλούδι ξεχωριστά τις πρώτες 5-6 μέρες.
To μοναδικό, όμως σοβαρό μειονέκτημα της ακακίας είναι η ευαισθησία της
ανθοφορίας στη βροχή και στον αέρα. Κατά την πλήρη άνθιση αρκεί μια ελαφρά
βροχή ή δυνατός ξηρός αέρας για να καταστρέψει την ευχάριστη εικόνα της
προηγούμενης ημέρας και τότε το θέαμα είναι απογοητευτικό. Όμως σε ευνοϊκές
χρονιές η ακακία μπορεί να κάνει θαύματα.

Ακονιζιά – Σκοτζάρι ( Inula viscosa)




Ανθίζει το φθινόπωρο, τα λουλούδια του έχουν χρώμα ζωηρό κίτρινο και είναι
κατ’εξοχήν γυρεοδοτικό φυτό. Λόγω εποχής άνθισης, Σεπτέμβριος- Οκτώβριος είναι
χρήσιμο φυτό στη μελισσοκομία αφού την εποχή αυτή η γύρη σπανίζει αφ’ενός,
αφ’ετέρου είναι απαραίτητη για την εκτροφή γόνου και την ανανέωση του
πληθυσμού των μελισσιών

Αρμυρίκι (Tamarix sp.)

\






Στην Ελλάδα έχουμε 6 είδη γνωστά με τα κοινά ονόματα Μυρίκια, Αρμυρίκια,
Μυρίγκες (Αίγινα), Μερικοί (Κύπρος). Μερικά ανθίζουν την άνοιξη (Μάρτιος-
Απρίλιος) και άλλα το φθινόπωρο (Σεπτέμβριος-Οκτώβριος). Είναι πολύ χρήσιμο
φυτό, εξαιτίας κυρίως της ικανότητας να καλύπτει τις αμμώδεις παραλιακές περιοχές.
Σπάνια καίγεται, αφού δημιουργεί πολύ αραιές κοινωνίες. Λόγω της υψηλής
περιεκτικότητας του κορμού της σε μεταλλικά στοιχεία είναι ιδιαίτερα δύσφλεκτο
είδος.
Προσφέρουν κυρίως γύρη στις μέλισσες, αλλά και νέκταρ. Είναι φυτό χρήσιμο στη
μελισσοκομία, λόγο της μεγάλης αντοχής και της μέτριας ανάπτυξής του, κατάλληλο
για δενδροφυτεύσεις δρόμων, πάρκων κ.λ.π.

Πολύκομπος (Polygonum sp.)







Οι μήνες Ιούλιος και Αύγουστος είναι η εποχή που κύρια οι μελισσοκόμοι
εκμεταλλεύονται την ανθοφορία του πολύκομπου. Οι μέλισσες βρίσκουν στον
πολύκομπο την απαραίτητη για την εκτροφή του γόνου γύρη όλους τους μήνες του
φθινοπώρου και τον Δεκέμβριο, με αποτέλεσμα ο πολύκομπος μαζί με το
φθινοπωρινό ρείκι και την κουμαριά, να είναι οι τελευταίες σημαντικές πηγές γύρης
πριν από την ερχόμενη άνοιξη και ως εκ τούτου η χρησιμότητά του είναι μεγάλη.

Φθινοπωρινό Ρείκι (Erica verticilata)





Το φθινοπωρινό ή κόκκινο ρείκι είναι φυτό που το συναντά κανείς σ’όλη την Ελλάδα,
ηπειρωτική ή νησιώτικη. Είναι γνωστό με πολλά κοινά ονόματα όπως κλαδί,
πυρένι,σουσούρα, τσάρο,έρικας, τσαλί, χαμόρεικο κ.α. Το επιστημονικό του όνομα
είναι Erica verticilata ή Erica multipolyflora που μεταφρασμένα σημαίνουν ερείκη η
σπονδυλωτή και ερείκη η πολυανθής. Βρίσκεται σε όλα τα υψόμετρα και τις πλαγιές
που καλύπτονται από θαμνώδη δασική βλάστηση, όπου συνυπάρχει με κουμαριές,
λαδανιές, σμυρνιές, πουρνάρια, ανοιξιάτικα ρείκια, σχίνους κ.λ.π. Το φθινόπωρο όταν
είναι ανθισμένο, ολόκληρη η περιοχή χρωματίζεται από τα πολυάριθμα κόκκινα –
μοβ λουλούδια τους και τότε εύκολα ξεχωρίζει από τους άλλους θάμνους και κυρίως
από το ανοιξιάτικο ρείκι (Erica arborea) με το οποίο έχει πολλές βοτανικές
ομοιότητες, αφού ανήκουν στο ίδιο γένος..
Προσφέρει άφθονο νέκταρ και γύρη στις μέλισσες και κατατάσσεται ιδίως το
φθινοπωρινό ρείκι ή σουσούρα, πρώτο στις προτιμήσεις των μελισσοκόμων κυρίως
για τους παρακάτω λόγους. Η μεγάλη έκταση που καταλαμβάνει. Η μεγάλη ποσότητα
και υψηλής βιολογικής αξίας γύρη που προσφέρει στις μέλισσες. Αρκετές ποσότητες
νέκταρος, ιδίως από το μέσο της ανθοφορίας και μετά. Η εποχή που ανθίζει το
φθινοπωρινό ρείκι είναι κρίσιμη για τη μελισσοκομία. Πλησιάζει ο χειμώνας, τα
μελίσσια πρέπει να ανανεώσουν
τον πληθυσμό τους για το ξεχειμώνιασμα, οι ανθοφορίες σπανίζουν και μια
επιτυχημένη ανθοφορία ρεικιού είναι ότι καλύτερο. Σημαντική είναι επίσης η βοήθεια
που προσφέρει στα μελίσσια που αδυνατίζουν στο πεύκο, συμβάλλοντας στην
επιτυχέστερη εκμετάλλευση του τελευταίου. Υπάρχουν όμως και μειονεκτήματα
λίγα αλλά σημαντικά όπως: Ευαισθησία στις κλιματολογικές συνθήκες, έχοντας
απαίτηση στην ύπαρξη αρκετής εδαφικής υγρασίας για την έναρξη της ανθοφορίας.
Μετά την πλήρη άνθιση όμως στην περίοδο της νεκταροέκκρισης είναι ευαίσθητη
στη βροχή, στον ξερό Β.Δ. άνεμο και στον καυτό λίβα που την σταματούν. Εμφάνιση
λεηλασίας, όταν για τους παραπάνω λόγους σταματήσει η νεκταροέκκριση ή στην
αναμονή έναρξης της ανθοφορίας.

Βαμβάκι (Gossypium hirsutum)






Το βαμβάκι είναι και αξιόλογο μελισσοκομικό φυτό με πολύ σπουδαία
πλεονεκτήματα. α) τη μεγάλη έκταση της καλλιέργειας σ’όλη σχεδόν την ηπειρωτική
Ελλάδα β) τη σταθερότητα της νεκταροέκκρισης από χρονιά σε χρονιά, έχει ήδη
προσανατολίσει μεγάλο αριθμό μελισσοκόμων στην παραγωγή βαμβακόμελου. Το
βαμβακόμελο είναι πολύ ρευστό κατά τη φυγοκέντριση και το χρώμα του ανοικτό-
λαμπερό-κίτρινο. Γρήγορα όμως κρυσταλλώνει και αποκτά πολύ ανοικτό, σχεδόν
άσπρο χρώμα. Τελευταία άρχισε η παραγωγή υβριδίων βαμβακιού με περιορισμένη
νεκταροέκκριση, έτσι ώστε να μη προσελκύονται τα επιβλαβή έντομα. Το γεγονός
αυτό μπορεί να μειώσει τις επεμβάσεις με εντομοκτόνα, δεν γνωρίζουμε όμως πόσο
θα μειωθεί η παραγωγή βαμαβακόμελου αφ’ενός και αφετέρου πόσο θα επηρεάσει
την ποιότητα και ποσότητα του βαμβακιού.

Θυμάρι (Thymus capitatus)






To πιο γνωστό μελισσοκομικό φυτό στη χώρα μας και όχι μόνο μεταξύ των
μελισσοκόμων, αλλά γενικότερα στο ευρύ κοινό που έχει συνδέσει τη λέξη μέλι με τη
λέξη θυμάρι. Βρίσκεται σ’όλη την Ελλάδα, φυτρώνει σε ξηρές πλαγιές ή
παραθαλάσσιες πετρώδεις θέσεις, σε φρύγανα, εκεί που η γεωργική γη είναι ελάχιστη
και οι βροχές στη θερινή περίοδο σπάνιες. Ενδεικτικό της αντοχής και της
προσαρμογής του στις ξηροθερμικές συνθήκες είναι το μέγεθος και το σχήμα των
φύλλων του, μικρά και στενά φυλλαράκια, αλλά και ολόκληρου του φυτού, χαμηλό
και σφαιρικό σχήμα, ώστε να περιορίζεται κατά το δυνατόν η διαπνοή, η κατανάλωση
δηλαδή νερού. Το σφαιρικό σχήμα έδωσε και το όνομα στο είδος του φυτού(capitatus
= κεφαλωτός). Το θυμάρι ανήκει στην κατηγορία των κύριων μελισσοκομικών φυτών
εξαιτίας της άφθονης και πλούσιας σε σάκχαρα νεκταρεέκκρισης του όταν φυσικά
είναι επιτυχημένη και καταλήγει σε τρυγητό. Η περιεκτικότητα σε σάκχαρα
κυμαίνεται από 40-60% ενώ το δυναμικό μέλιτος στα 400 και άνω κιλά μελιού ανά
εκτάριο (Εva Crane).Το τελευταίο νούμερο αναφέρεται με κάθε επιφύλαξη, αφού
εξαρτάται από την πυκνότητα των φυτών θυμαριού σε δεδομένη έκταση και φυσικά
το έτος μέτρησης. Υπάρχουν δυστυχώς χρονιές που η νεκταροέκκριση είναι
μηδενική, ενώ είναι γνωστό ότι η σύνθεση των θυμαρότοπων συνεχώς επιδεινώνεται
εις βάρος του θυμαριού και εις όφελος ανεπιθύμητων φυτών.

Καλαμπόκι (Zea mays)





Καλλιεργούμενο φυτό ανοιξιάτικης ή καλοκαιρινής σποράς. Καταλαμβάνει μεγάλες
εκτάσεις παγκοσμίως, αλλά και στη χώρα μας όπου και επιτυγχάνεται με την χρήση
υβριδίων, μεγάλες στρεμματικές αποδόσεις από τις υψηλότερες στον κόσμο. Το
καλαμπόκι είναι ανεμόφιλο φυτό και ως εκ τούτου παράγει μεγάλες ποσότητες γύρης.
Σε συνδυασμό με την πυκνότητα σποράς και τις μεγάλες εκτάσεις που καταλαμβάνει,
μπορεί να ικανοποιήσει τις ανάγκες σε γύρη χιλιάδων μελισσών από καλλιέργειες
περιορισμένης σχετικά έκτασης. Υπολογίζεται ότι η γύρη που παράγεται ανέρχεται
σε 7-30 κιλά/στρέμμα. Συχνά προσβολή από αφίδες έχει σαν αποτέλεσμα την
παραγωγή μελιτωμάτων τα οποία προσελκύουν τις μέλισσες αρκετές μέρες πριν την
ανθοφορία. Σ’αυτό το στάδιο μπορεί να προκληθούν μεγάλες ζημιές στα μελίσσια
από ψεκασμούς για καταπολέμηση των αφίδων. Η ανθοφορία του καλαμποκιού
ξεκινά τον Ιούλιο για την ανοιξιάτικη σπορά και τον Αύγουστο Σεπτέμβριο για την
καλοκαιρινή επίσπορη καλλιέργεια. Η κύρια εκμετάλλευση για τη μελισσοκομία
πραγματοποιείται τον Ιούλιο, η επιτυχία είναι εξασφαλισμένη και ανεξάρτητη
βροχοπτώσεων αφού η καλλιέργεια είναι αρδευόμενη.

Λυγαριά-Λυγιά-Άγνος-Kαναπίτσα (Vitex agnus castus)





Η Λυγαριά είναι φυλλοβόλος θάμνος με ύψος έως 4 μέτρα. που φύεται σε πολλές
ακαλλιέργητες πεδινές εκτάσεις της χώρας μας, ιδιαίτερα σε κοίτες χειμάρρων ή σε
περιοχές που καταλαμβάνονται από νερά πλημμυρισμένων ποταμών.
Για την αξία της λυγαριάς και την σημασία της στην μελισσοκομία , δεν υπάρχει
σχετική ελληνική ή ξένη βιβλιογραφία, οι γνώμες των μελισσοκόμων διχάζονται.Οι
περισσότεροι θεωρούν τη λυγαριά σημαντικό μελισσοκομικό φυτό και υπολογίζουν
στο νέκταρ και τη γύρη που προσφέρει στις μέλισσες την περίοδο άνθησης της
(Ιούνιος-Αύγουστος).

Τετάρτη, 24 Ιουνίου 2015

Ένας χρόνος στη ζωή ενός μελισσοκομου.Τελευταιο επεισόδιο 24ο

ενας χρονος στην ζωη ενος μελισσικομου  ενα ντοκυμαντερ που ο καθηγητης του πανεπιστημιου της Gergia  Delaplane θα σας δειξει πως απ το μηδεν μπορειτε να γινετε μελισσοκομος.....




Ένας χρόνος στη ζωή ενός μελισσοκομου Επεισόδιο 23ο

ενας χρονος στην ζωη ενος μελισσικομου  ενα ντοκυμαντερ που ο καθηγητης του πανεπιστημιου της Gergia  Delaplane θα σας δειξει πως απ το μηδεν μπορειτε να γινετε μελισσοκομος.....






Ένας χρόνος στη ζωή ενός μελισσοκομου Επεισόδιο 22ο

ενας χρονος στην ζωη ενος μελισσικομου  ενα ντοκυμαντερ που ο καθηγητης του πανεπιστημιου της Gergia  Delaplane θα σας δειξει πως απ το μηδεν μπορειτε να γινετε μελισσοκομος.....











Τετάρτη, 29 Απριλίου 2015

Ένας χρόνος στη ζωή ενός μελισσοκομου Επεισόδιο 21ο

ενας χρονος στην ζωη ενος μελισσικομου  ενα ντοκυμαντερ που ο καθηγητης του πανεπιστημιου της Gergia  Delaplane θα σας δειξει πως απ το μηδεν μπορειτε να γινετε μελισσοκομος.....









μελισσοκομικα φυτα Αλογοθύμαρο-Σμυρνιά-Σμύρος (Anthyllis hermaniae)





Aνθεκτικός θάμνος στις καιρικές συνθήκες και γενικότερα καταπονήσεις, όπως
πάτημα ή βόσκηση από ζώα, συναγωνισμό μ’άλλα φυτά, στις άγονες και
ακαλλιέργητες περιοχές όπου ευδοκιμεί.
Τα κίτρινα ευωδιαστά λουλούδια της είναι πόλος έλξης των μελισσών και αν οι
βροχές που προηγήθηκαν της άνθησης ήταν αρκετές, τότε η επιτυχία της ανθοφορίας
είναι εξασφαλισμένη.Η αντοχή της ανθοφορίας στις αντίξοες καιρικές συνθήκες, η
κλιμάκωσή της από τα χαμηλότερα σε μεγαλύτερα υψόμετρα είναι δυνατόν να
κλιμακώσουν την περίοδο άνθησης και πέραν του μηνός.Πάντως ο Ιούνιος είναι ο
κυριότερος μήνας εκμετάλευσής της από τις μέλισσες,η ανθοφορία αρχίζει στα
χαμηλά τον Μάιο.
Το νέκταρ και το μέλι είναι λαμπερό-ανοιχτόχρωμο κίτρινο με υπέροχο άρωμα.Οι
μέλισσες χτίζουν πολλά κεριά στο αλογοθύμαρο,ένα μάλιστα χαρακτηριστικό, ίσως
μοναδικό είναι ότι τα φρεσκοκτισμένα κεριά έχουν χρώμα ζωηρό κίτρινο αντί του
συνηθισμένου άσπρου.Θεωρείται και είναι σπουδαίο μελισσοκομικό φυτό.

Τρίτη, 28 Απριλίου 2015

μελισσοκομικα φυτα Γαλαζάκι (Centaurea cyanus)















Φυτό λευκοπράσινο, με όρθιο βλαστό και μακριές διακλαδώσεις ύψους 30-80 εκ.
Ανθεκτικό με διαδοχικές εκπτύξεις ανθοφόρων στελεχών και πολύτιμη διπλή
προσφορά για τις μέλισσες (νέκταρ και γύρη). Τα μελίσσια δημιουργούν αποθέματα
μελιού ενώ ταυτόχρονα αναπτύσσονται σε πληθυσμό και γόνο, γεγονός που κρατά το
γαλαζάκι ψηλά στη συνείδηση των μελισσοκόμων. Στα σιτηρά ορεινών περιοχών,
όπου συνήθως δεν χρησιμοποιούνται πολλά ζιζανιοκτόνα , τον Ιούνιο-Ιούλιο το
χρώμα εναλλάσσεται από το χρυσό κίτρινο στο βαθύ μπλε προς χαρά των
μελισσοκόμων.

Τετάρτη, 22 Απριλίου 2015

μελισσοκομικα φυτα Κουμαριά (Arbutus unedo L.)



Η άνθισή της αρχίζει από Οκτώβριο και συνεχίζεται όλο το Δεκέμβριο. Προσφέρει
νέκταρ και γύρη, δυναμώνοντας εξαιρετικά τα μελίσσια που επεκτείνουν το γόνο, σε
μια κρίσιμοι για το ξεχειμώνιασμά τους περίοδο και εφοδιάζονται με μέλι κατάλληλο
για τη διατροφή τους όχι όμως και για τον άνθρωπο, λόγω της δυσάρεστης γεύσης
του. Τέλος είναι πιθανό οι κλιματικές συνθήκες που επικρατούν αυτή την εποχή,
βροχές, περίσσεια υγρασίας, περιορισμός της πτήσης των μελισσών, να είναι αιτία
αρνητικών φαινομένων, όπως η εμφάνιση της νόσου νοζεμίασης στο μελίσσι και οι
μελισσοκόμοι να τα συνδυάζουν με τη βόσκηση στην κουμαριά.

μελισσοκομικα φυτα Λαδανιά (Cistus cretica)












Δημιουργεί πολύ όμορφα ροζ λουλούδια. Ανθίζει από το Μάρτιο μέχρι και τον
Ιούνιο. Φέρει ερμαφρόδιτα άνθη που μπορούν να αυτογονιμοποιηθούν, ή γίνεται
επικονίαση κυρίως από τις μέλισσες. Αποτελεί το σπουδαιότερο γυρεοδοτικό
μελισσοκομικό φυτό της Μεσογείου. Είναι γνωστό και με άλλα ονόματα όπως
κουνούκλα, αγριοτριανταφυλλιά ( το λουλούδι της με τα μεγάλα ρόδινα πέταλα
μοιάζει με το λουλούδι της άγριας τριανταφυλλιάς). Απαντάται σ’όλη την Ελλάδα.
Την εποχή άνθισης της λαδανιάς, τα πλαίσια στην κυψέλη γεμίζουν με γύρη, γεγονός
που μπλοκάρει την επέκταση του γόνου, όμως οι ανάγκες του μελισσιού σε γύρη το
καλοκαίρι για την εκτροφή γόνου είναι τόσο μεγάλες, που καταναλίσκεται γρήγορα
από τις παραμάνες μέλισσες, δίνοντας τη θέση τους σε γόνο και εν συνεχεία σε μέλι
το φθινόπωρο.

Κυριακή, 19 Απριλίου 2015

μελισσοκομικα φυτα Παλιούρι (Paliurus sp.)







Το παλιούρι προσφέρει νέκταρ και γύρη πολύ καλής ποιότητας γι’αυτό επικρατεί η
πεποίθηση πως οι βασίλισσες που βγαίνουν στο παλιούρι, όταν είναι επιτυχής η
ανθοφορία του, είναι από τις καλύτερες. Το μειονέκτημα της ανθοφορίας αυτής είναι,
όπως και της ακακίας που προηγείται της ανθοφορίας του παλιουριού, η ευαισθησία
στις βροχές και στον ξερό Β.Δ. άνεμο.
Παρ’όλα αυτά είναι ένα από τα σπουδαιότερα μελισσοκομικά φυτά της χώρας μας
και η ανθοφορία του ξεκινά από τα μέσα Μαΐου σε πρώιμες περιοχές και
επεκτείνεται στο μεγαλύτερο μέρος του Ιουνίου στα οψιμότερα μέρη.


μελισσοκομικα φυτα Πεύκο (Pinus sp.)








Tο πεύκο αποτελεί αναμφισβήτητα το πολυτιμότερο μελισσοκομικό φυτό της χώρας
μας. Το πευκόμελο είναι η βάση της παραγωγής μελιού στην Ελλάδα, με ποσοστό
60% περίπου της συνολικής παραγωγής και είναι μέλι εξαιρετικής ποιότητας.
Το μελίτωμα στο πεύκο προέρχεται από το κοκκοειδές Marchalina hellenica
(εργάτης), που εγκαθίσταται κυρίως στις σχισμές του ξηρόφλοιου και περιβάλλεται
με μια κηρώδη άσπρη ουσία την χαρακτηριστική βαμβακάδα που εκκρίνει το ίδιο από
το δέρμα του. Οι μελιτώδεις εκκρίσεις αρχίζουν από τον Αύγουστο μέχρι την άνοιξη.
Οι περίοδοι εκκρίσεων από τον Αύγουστο μέχρι τον Οκτώβριο, είναι αυτές που
αξιοποιούνται κυρίως για την παραγωγή πευκόμελου, ενώ την ψυχρή περίοδο του
έτους οι εκκρίσεις παραμένουν ανεκμετάλλευτες γιατί οι μέλισσες δεν πετούν για να
συλλέξουν το μελίτωμα. Και η ανοιξιάτικη όμως μελιτοέκκριση, είναι πολύ
σημαντική για την αποθήκευση τροφών
που συντελούν στην περαιτέρω ανάπτυξη των μελισσοσμηνών. Πέρα από τη μεγάλη
παραγωγή που προσφέρει το πεύκο εμφανίζει και άλλα πλεονεκτήματα όπως:
Μεγάλη σταθερότητα στη μελιτοέκκριση, μεγάλη μελισσοχωρητικότητα,
παρατεταμένη περίοδο εκμετάλλευσης, τα μελισσοσμήνη στα πευκοδάση είναι
εξασφαλισμένα από ψεκασμούς, δεν εμφανίζονται τα δυσάρεστα φαινόμενα της
λεηλασίας και της παραπλάνησης των μελισσών, εξασφαλίζονται τα μελίσσια από
μέλι σαν απόθεμα τροφών. Το πεύκο όμως παρουσιάζει και ορισμένα μειονεκτήματα.
Το σπουδαιότερο είναι η κατακόρυφη πτώση της γέννας της βασίλισσας που έχει σαν
αποτέλεσμα την σημαντική μείωση του πληθυσμού των μελισσοσμηνών μετά από
αρκετό χρόνο παραμονής στο πεύκο. Αυτό το φαινόμενο προκαλεί δύο ανεπιθύμητες
καταστάσεις: τη μη πλήρη αξιοποίηση της μελιτοέκκρισης λόγω αδυνατίσματος των
μελισσιών και φυσικά απώλειας σημαντικών ποσοτήτων μελιού και απώλεια των
μελισσοσμηνών κατά την περίοδο του χειμώνα. Το μέλι από πεύκο δεν κρυσταλλώνει
και είναι πλουσιότερο σε ιχνοστοιχεία , πρωτεΐνες, αμινοξέα και έχει λιγότερες
θερμίδες.

Πέμπτη, 16 Απριλίου 2015

Ένας χρόνος στη ζωή ενός μελισσοκομου Επεισόδιο 20ο

ενας χρονος στην ζωη ενος μελισσικομου  ενα ντοκυμαντερ που ο καθηγητης του πανεπιστημιου της Gergia  Delaplane θα σας δειξει πως απ το μηδεν μπορειτε να γινετε μελισσοκομος.....





Σάββατο, 11 Απριλίου 2015

Ένας χρόνος στη ζωή ενός μελισσοκομου Επεισόδιο 19ο

ενας χρονος στην ζωη ενος μελισσικομου  ενα ντοκυμαντερ που ο καθηγητης του πανεπιστημιου της Gergia  Delaplane θα σας δειξει πως απ το μηδεν μπορειτε να γινετε μελισσοκομος.....





Τρίτη, 7 Απριλίου 2015

μελισσοκομικα φυτα Μολόχα (Μalva silvestris)






Από τα πιο συνηθισμένα αγριολούλουδα της ελληνικής υπαίθρου.
Έχει ισχυρό ριζικό σύστημα, το οποίο επαναβλαστάνει κάθε χρόνο στο τέλος του
χειμώνα. Σε πρώιμα μέρη οι ετήσιοι βλαστοί εμφανίζονται νωρίς το χειμώνα, τα
πρώτα λουλούδια από τις αρχές Φεβρουάριου, ενώ η ανθοφορία συνεχίζεται καθώς
συνεχίζεται η αύξηση των βλαστών μέχρι και τον Οκτώβριο. Τα λουλούδια της με τα
μεγάλα κυανοειδή πέταλα προσελκύουν τις μέλισσες προσφέροντας νέκταρ από τα
νεκτάρια που βρίσκονται στη βάση των πετάλων. Το γεγονός αυτό υποχρεώνει τις
μέλισσες να στρέφονται γύρω και πάνω στους ανθήρες μαζεύοντας έτσι με τις
τρίχες που καλύπτουν το κεφάλι και τον θώρακα άσπρα σαν ‘αλευρωμένα’. Η κύρια
εποχή εκμετάλλευσης από τις μέλισσες είναι από Απρίλιο έως και Ιούνιο. Είναι πολύ
ανθεκτικό στις καιρικές μεταβολές και έξοχο μελισσοκομικό φυτό

μελισσοκομικα φυτα Τριφύλλι (Τrifolium sp.)






Τα αγριοτρίφυλλα στα οποία περιλαμβάνονται πολλά είδη του γένους Τrifollium
είναι πολυετή φυτά κυρίως ορεινών περιοχών με πολύ υγρασία ή και πεδινών
βαλτωδών εκτάσεων.
Είναι από τα σπουδαιότερα μελισσοκομικά φυτά. Σχεδόν όλα τα είδη του γένους
Τrifollium δίνουν άφθονο νέκταρ τα οποία απαιτούν πολλές βροχές για να
αποδώσουν το μέγιστο των δυνατοτήτων τους, που όχι μόνο δε σταματάει η
νεκταροέκκριση αλλά αλλά συνεχίζεται ακόμη και στην πλήρη άνθιση. Φυσικά θα
πρέπει να μεσολαβούν μερικές ημέρες με ηλιοφάνεια και υψηλές θερμοκρασίες για
να πετούν οι μέλισσες. Η σταυρεπικονίαση είναι απαραίτητη για την παραγωγή
σπόρου και οι μέλισσες καθώς συλλέγουν το νέκταρ προκαλούν και τη
σταυρεπικονίαση. Το μέλι από αγριοτρίφυλλα είναι εξαιρετικής ποιότητας ανοικτού
χρώματος με υπέροχο άρωμα και γεύση

Δευτέρα, 6 Απριλίου 2015

μελισσοκομικα φυτα Τσουκνίδα (Urtica sp.)





Σε όλους μας είναι γνωστές οι τσουκνίδες, χαμηλά φυτά, ζιζάνια που φυτρώνουν σε
όλους σχεδόν τους τόπους στη χώρα μας, κυρίως σε κήπους, τάφρους, χανδάκια,
γενικότερα σε υγρά και πλούσια σε οργανική ουσία εδάφη.
Το όνομά τους το οφείλουν στον ερεθισμό του δέρματος που προκαλεί το καυστικό
οξύ που φέρουν οι λεπτές τρίχες, με τις οποίες είναι καλυμμένα όλα τα εναέρια μέρη
του φυτού. Στη χώρα μας δύο είδη τσουκνίδας είναι συνηθισμένα. α) τσουκνίδα η
καυστική (urtica urens). Ετήσιο ζιζάνιο με φύλλα πριονωτά, χρώματος βαθύ πράσινο
και λουλούδια άσπρα πολύ μικρά που μόλις ξεχωρίζουν στις βάσεις του μίσχου των
φύλλων.
Η ανθοφορία τους ξεκινά πολύ νωρίς, από το Φεβρουάριο, αλλά κλιμακώνεται σε
φυτά που φυτρώνουν αργότερα μέχρι και τον Ιούλιο. Οι μέλισσες επισκέπτονται τα
λουλούδια συλλέγοντας κυρίως γύρη σε μικρούς ασπροκίτρινους βώλους, αλλά και
νέκταρ. Οι κορυφές των τρυφερών αυτών βλαστών χρησιμοποιούνται και στη
μαγειρική για τη διατροφή του ανθρώπου. β) Τσουκνίδα η δίοικος (urtica dioica).
Πολυετές ζιζάνιο που έχει σε διαφορετικά φυτά τα αρσενικά και θηλυκά λουλούδια.
Απαντάται σε ορεινά μέρη της χώρας μας, ανθίζει από Ιούλιο έως Σεπτέμβριο και
έχει περιορισμένο μελισσοκομικό ενδιαφέρον.

Παρασκευή, 3 Απριλίου 2015

μελισσοκομικοι χειρισμοι απριλιου








Ο μήνας αυτός της Άνοιξης, που με τον ερχομό του απομακρύνεται ο κίνδυνος παρατεταμένων δυσμενών καιρικών συνθηκών για την μελισσοκομία, είναι η πιο πλήρης μελισσοκομική περίοδος. Αναφέρομαι βέβαια, τόσο στη δραστηριότητα των μελισσοσμηνών, όσο και στις εργασίες του μελισσοκόμου.
• Η άνοδος της θερμοκρασίας του αέρα, η προοδευτική αύξηση του αριθμού ωρών ηλιακού φωτός, η επαρκής εδαφική υγρασία από τις χειμωνιάτινες και ανοιξιάτικες βροχές, "ζωντανεύουν" τη φύση και τα μελισσοσμήνη.
• Το φρέσκο νέκταρ και η γύρη έρχονται στην κυψέλη σε μεγαλύτερες ποσότητες, η βασίλισσα γεννά τα περισσότερα αυγά από κάθε άλλη περίοδο του έτους, καινούργιες κηρήθρες κτίζονται, ο αριθμός των κηφήνων αυξάνει, εμφανίζονται τα "ξεκινήματα" βασιλικών κελιών. Όλα τα παραπάνω θα έχουν φυσική κατάληξη προς τα μέσα ή το τέλος του μήνα, τη σμηνουργία, για τον πολλαπλασιασμό του είδους.
• Ο μελισσοκόμος με τη σειρά του έχει πολλές εργασίες να κάνει που θα σημαδέψουν την επιτυχία αυτής της χρονιάς και της επόμενης.
• Παράγει ή προμηθεύεται νέες βασίλισσες για την αντικατάσταση των ηλικιωμένων, μη παραγωγικών ή ακατάλληλων βασιλισσών.
• Επιθεωρεί τακτικά τα μελίσσια του για να προλάβει τις ανάγκες τους σε νέα φύλλα κηρήθρας ή πρόσθετου χώρου για την επέκταση της γονοφωλιάς, προσθήκη ορόφων, πρόληψη και καταστολή της σμηνουργίας, διαπίστωση και αντιμετώπιση ασθενειών κλπ.
• Μεταφέρει τα μελίσσια του σε περιοχές με πλούσια νεκταροέκκριση ή μελιτοέκκριση με στόχους, την κάλυψη των μεγάλων αναγκών των σμηνών σε τροφές για την εκτροφή γόνου, την δημιουργία αποθεμάτων για τον επόμενο μήνα, σε μερικές περιπτώσεις την πραγματοποίηση πρώιμου τρύγου μελιού, αλλά και την συμπληρωματική τροφοδότηση όταν οι ανωτέρω προσδοκίες δεν πραγματοποιηθούν από δυσμενείς καιρικές συνθήκες ή ανεπιτυχείς μεταφορές.

Ο μήνας αυτός λοιπόν τα έχει όλα : μεγάλη δραστηριότητα και ανάπτυξη των μελισσιών, πολλές εργασίες και απασχόληση για τον μελισσοκόμο.



Βασίλισσες
Μέριμνα του κάθε μελισσοκόμου πρέπει να είναι η αντικατάσταση κάθε χρόνο του ½ ή 1/3 των βασιλισσών των μελισσιών του. Στο συμπέρασμα αυτό έχουμε καταλήξει μετά από μακρόχρονη ερευνητική εργασία στη χώρα μας. Ο μελισσοκόμος πρέπει να επιλέξει την καταλληλότερη μέθοδο βασιλοτροφίας που ταιριάζει στην επιχείρηση του ή την πλέον αξιόπιστη μονάδα παραγωγής και εμπορίας βασιλισσών. Η βασιλοτροφία προϋποθέτει επιλογή και σ' αυτό βοηθά η καταγραφή των αποτελεσμάτων τις δύο προηγούμενες χρονιές. Επιλέγονται μελίσσια που παρήγαγαν το περισσότερο μέλι. Δεν χρησιμοποιούμε μελίσσια επιθετικά ή που έχουν εμφανίσει ασθένειες του γόνου, όπως ασκοσφαίρωση ή σηψηγονία. Από τα μελίσσια που επιλέγονται άλλα χρησιμοποιούνται για την εκτροφή κηφήνων που θα συζευχθούν με τις παρθένες βασίλισσες και τα υπόλοιπα για την λήψη των προνυμφών που θα εξελιχθούν σε βασίλισσες.
• Η προετοιμασία των μελισσιών για την παραγωγή κηφήνων ξεκινά 20 ημέρες πριν τον εμβολιασμό των προνυμφών σε βασιλικά κελιά. Υπολογίζεται ότι για κάθε μία βασίλισσα πρέπει να παράγουμε τουλάχιστον 100 κηφήνες.
• Λαμβάνουμε μέτρα ώστε ν' αυξήσουμε τις πιθανότητες οι εκλεκτοί κηφήνες να συζευχθούν με τις βασίλισσες, όπως απομονωμένες περιοχές, πρώιμη έναρξη βασιλοτροφίαςπριν τα υπόλοιπα μελίσσια βγάλουν πολλούς κηφήνες κλπ.
• Η παραγωγή των κηφήνων γίνεται, δίνοντας στα μελίσσια που θέλουμε συρματωμένα πλαίσια χωρίς φύλλο κηρήθρας με ταυτόχρονη τροφοδότηση, ώστε να κτισθούν και να γεννήσει η βασίλισσα στα κηφηνοκελλιά.

Σμηνουργία
Η σμηνουργία, όπως γράψαμε παραπάνω, είναι φυσικά εξέλιξη της ανάπτυξης του σμήνους για τον πολλαπλασιασμό του και είναι δύσκολο να πάμε ενάντια στη φύση. Παρ' όλα αυτά, εάν το αφήσουμε ανεξέλεγκτο, έχουμε δραματική μείωση της παραγωγής μελιού. Γενικότερα όμως πρέπει να γνωρίζουμε ότι νέες βασίλισσες, καλές κηρήθρες, έγκαιρη προσθήκη ορόφων, επαρκής αερισμός περιορίζουν την εκδήλωση του φαινομένου. Η καταστολή της σμηνουργίας, αν εκδηλωθεί, είναι πιο δύσκολη. Καταστροφή των βασιλικών κελιών (συλλογή βασιλικού πολτού), περιορισμός της βασίλισσας, τρυγητός του μελιού, δημιουργία παραφυάδων με βασιλικά κελιά σμηνουργίας, είναι μερικά από τα μέτρα που εφαρμόζονται, όλα όμως έχουν μειονεκτήματα. Το τελευταίο έχει τα μειονεκτήματα της μη προγραμματισμένης αύξησης και της απόκτησης βασιλισσών με αυξημένη τάση σμηνουργίας, είναι όμως και το συνηθέστερο μέτρο καταστολής.

Πρώιμος Τρύγος
Η πορτοκαλιά και το ανοιξιάτικο πεύκο δημιουργούν αρκετές χρονιές τις προϋποθέσεις πρώιμου τρύγου. Το μέλι της πορτοκαλιάς, είναι από τα ευγευστότερα και πλέον εμφανισιακά μέλια της χώρας μας, πρέπει να αυξήσει το ποσοστό συμμετοχής του στη συνολική ελληνική παραγωγή σύμφωνα με τις δυνατότητες νεκταροέκκρισης του δένδρου, αλλά και τις μεγάλες εκτάσεις που καταλαμβάνει (δεύτερο σε αριθμό στη χώρα μας μετά την ελιά). Για να επιτευχθεί αυτό πρέπει να εξαλειφθούν ή περιορισθούν οι κίνδυνοι θανάτωσης των μελισσών από τη χρήση παρασιτοκτόνων στα εσπεριδοειδή και να προετοιμασθούν έγκαιρα τα μελισσοσμήνη από την πλευρά των μελισσοκόμων. Στις πρώιμες χρονιές που η ανθοφορία της πορτοκαλιάς ξεκινά πολύ νωρίς (Μάρτιο), είναι αμφίβολο αν είναι έτοιμα τα μελισσοσμήνη. Αντίθετα, όψιμη ανθοφορία της πορτοκαλιάς, εγγυάται πρώιμο τρύγο.
• Το ανοιξιάτικο πεύκο επίσης είναι μια πηγή μελιού που αξιοποιείται μερικώς. Με χειρισμούς όπως, πρώιμη έξοδος των μελισσιών το προηγούμενο φθινόπωρο από το πεύκο, μεταφορά τους το χειμώνα σε ανθοφορίες πλούσιες σε γύρη (όψιμη σουσούρα, φουντουκιά, σκλήθρα, καραγάτσι κ.α.), τροφοδοτήσεις τον Φεβρουάριο- Μάρτιο ή επιτυχημένη ανθοφορία αμυγδαλιάς και βερικοκιάς, μπορούμε να εκμεταλλευθούμε από τα μέσα Μαρτίου έως και τέλη Απριλίου το ανοιξιάτικο πεύκο για παραγωγή μελιού.
• Σημειωτέον ότι πορτοκαλιά και πεύκο ενδείκνυνται για παραγωγή μελιού σε σεξιόν (μελικηρίδια). Αν παρά ταύτα δεν πραγματοποιήσουμε τρύγο τον Απρίλιο, στην πορτοκαλιά ή το πεύκο, τα αποθέματα μελιού θα αξιοποιηθούν σε επόμενους Μαγιάτικους τρύγους ή στην κάλυψη των μεγάλων αναγκών των σμηνών για τη διατροφή τον Μάιο.

Ασθένειες
Τον Απρίλιο είναι αρκετά συχνή η εμφάνιση ασκοσφαίρωσης στα μελίσσια μας, όπως και η εμφάνιση της λεγόμενης "ασθένειας του Μαΐου".
• Για την ασκοσφαίρωση δεν συνιστάται η εφαρμογή μυκητοκτόνων. Είναι ευκαιρία όμως τον Απρίλιο να αλλάξουμε τις βασίλισσες στα μελισσοσμήνη που θα την παρουσιάσουν και να τα' αποκλείσουμε από τα προγράμματα αύξησης ή αναπαραγωγής.
• Η "ασθένεια του Μαΐου" (λέγεται έτσι γιατί εμφανίζεται τον Μάιο σε βορειότερες χώρες), παρουσιάζεται στη χώρα μας τον Απρίλιο. Στην πραγματικότητα δεν είναι ασθένεια, αλλά μία μη φυσιολογική κατάσταση νεαρών εργατριών μελισσών που ασχολούνται με τη διατροφή του γόνου. Συμβαίνει όταν ξαφνικές δυσμενείς καιρικές συνθήκες, σταματήσουν τη συλλογή νερού από τις συλλέκτριες και οι παραμάνες μέλισσες δεν έχουν στη διάθεσή τους νερό να διαλύσουν τη γύρη που κατανάλωσαν σε μεγάλες ποσότητες για τη διατροφή του γόνου. Οι κοιλιές τους πρήζονται, αν πιεσθούν βγάζουν μια πηκτή κίτρινη πάστα, ενώ μαζεύονται κατά σωρούς στην είσοδο της κυψέλης. Ξεχωρίζουν από τις συλλέκτριες μέλισσες ως γνωστόν από το άφθαρτο τρίχωμα του σώματός τους. Περιορίζεται η μη φυσιολογική αυτή κατάσταση με τροφοδότηση με νερό ή πολύ αραιό σιρόπι (π.χ. 1 : 5, ζάχαρη : νερό) και με αλλαγή τοποθεσίας των μελισσιών.
_________________

Τρίτη, 31 Μαρτίου 2015

Ένας χρόνος στη ζωή ενός μελισσοκομου Επεισόδιο 18ο

ενας χρονος στην ζωη ενος μελισσικομου  ενα ντοκυμαντερ που ο καθηγητης του πανεπιστημιου της Gergia  Delaplane θα σας δειξει πως απ το μηδεν μπορειτε να γινετε μελισσοκομος.....



Μελισσοκομικα φυτα Γκορτζιά (Pirus amygdalοformis)

Η ανθεκτικότητα του δένδρου, η πυκνή κόμη του με το όμορφο στρογγυλό του
σχήμα, προσέφερε σκιά στους αγρότες τους καλοκαιρινούς μήνες και καταφύγιο για
πολλά είδη πτηνών της άγριας πανίδας. Η σε μεγάλο ποσοστό κοπή αυτών των
πολύτιμων δένδρων, για οικονομικούς λόγους (εξοικονόμηση εδαφών) και ευκολίας
στην καλλιέργεια (ελκυστήρες, θεριζοαλωνιστικές, αρδευτικά συγκροτήματα),
αλλοίωσε την μορφή των κάμπων της χώρας μας, ενώ σίγουρα ήταν οπισθοδρόμηση
στην διατήρηση του περιβάλλοντος και στην οικολογική ισορροπία. Ακόμη πολλές
αγκορτζιές εμβολιάσθηκαν με διάφορες ποικιλίες αχλαδιάς σε μια μεγάλη
προσπάθεια που έγινε στη δεκαετία του ’60 πράξη που για τη μελισσοκομία δεν είχε
όφελος, αφού η ανθοφορία της αγκορτζιάς ( Απρίλιο) είναι αξιολογότερη για τις
μέλισσες απ’ότι της αχλαδιάς. Σήμερα οι αγκορτζιές αυτοφύονται σε χέρσες εκτάσεις
και στις άκρες των δρόμων.




Κυριακή, 29 Μαρτίου 2015

Ένας χρόνος στη ζωή ενός μελισσοκομου Επεισόδιο 17ο

ενας χρονος στην ζωη ενος μελισσικομου  ενα ντοκυμαντερ που ο καθηγητης του πανεπιστημιου της Gergia  Delaplane θα σας δειξει πως απ το μηδεν μπορειτε να γινετε μελισσοκομος.....







Μελισσοκομικα φυτα,Φράουλα (Fragaria vesca)

Πολυετές ποώδες φυτό μικρού αναστήματος.
Τα άνθη που σχηματίζονται κατά ομάδες πάνω σε ταξιανθία σύνθετου σκιαδίου είναι
συνήθως ερμαφρόδιτα. Κάθε άνθος αποτελείται από τον κάλυκα που έχει διπλή σειρά
σεπάλων και τη στεφάνη με τα πέταλα που συνήθως είναι λευκού χρώματος. Η
ανθοδόχη έχει σχήμα κωνικό και
φέρει πολλούς στήμονες και ύπερους. Η ανθοδόχη αυτή εξελίσσεται σε καρπό
μικρότερο και πιο αρωματικό από τις καλλιεργούμενες φράουλες με σχήμα κωνικό,
σφαιρικό ανάλογα με την ποικιλία. Ανθίζει από Μάιο μέχρι Ιούνιο. Από
μελισσοκομικής πλευράς δεν είναι σημαντικό φυτό. Το νέκταρ που παράγουν τα άνθη
της είναι λίγο σε ποσότητα (0,6-0,8 mg άνθος/ημέρα) και σχετικά φτωχό σε σάκχαρα
(18-25%).Αντίθετα η γύρη αποζημιώνει τις μέλισσες γιατί είναι αρκετή και καλής
ποιότητας. Είναι φυτό που προσελκύει πολλές μέλισσες






Σάββατο, 28 Μαρτίου 2015

Μελισσοκομικα φυτα, Οξαλίδα (Oxalis pes caprae)

Ζιζάνιο των ελαιώνων, βολβόριζο, δυσκολοεξώντοτο. Τα φύλλα είναι τρίλοβα, ο
κάθε λοβός καρδιόσχημος, τα φύλλα όλα με μακρύ μίσχο σχηματίζουν ροζέτα. Ο
βλαστός του είναι κυρίως υπόγειος και προέρχεται από βολβίδια. Το ότι είναι και
δυσκολοεξώντοτο ζιζάνιο αποτελεί και πλεονέκτημα για την μελισσοκομία αφού η
χειμωνιάτικη ανθοφορία του, είναι κάθε χρόνο σταθερή, προσφέροντας γύρη και
νέκταρ στις μέλισσες για πρώιμη ανάπτυξη. Άλλωστε οι περιοχές που έχει έντονη
παρουσία η οξαλίδα (Κρήτη και Πελοπόννησος) ενδείκνυται για χειμερινή
δραστηριότητα δηλ. εκτροφή γόνου κ.λ.π. για εκμετάλευση πρώιμων ανθοφοριών
(π.χ. πορτοκάλι). Η ανθοφορία της διακόπτεται με το φρεζάρισμα του Μαρτίου





Παρασκευή, 27 Μαρτίου 2015

ενας χρονος στην ζωη ενος μελισσικομου.16

ενας χρονος στην ζωη ενος μελισσικομου  ενα ντοκυμαντερ που ο καθηγητης του πανεπιστημιου της Gergia  Delaplane θα σας δειξει πως απ το μηδεν μπορειτε να γινετε μελισσοκομος.....











Πέμπτη, 26 Μαρτίου 2015

ενας χρονος στην ζωη ενος μελισσικομου.15

ενας χρονος στην ζωη ενος μελισσικομου  ενα ντοκυμαντερ που ο καθηγητης του πανεπιστημιου της Gergia  Delaplane θα σας δειξει πως απ το μηδεν μπορειτε να γινετε μελισσοκομος.....









μελισσοκομικα φυτα (Φοίνικας Phoenix sp.)

Ευδοκιμεί σε τροπικά ή υποτροπικά κλίματα, καλλιεργούμενο δένδρο για τους
εδώδιμους καρπούς του (χουρμάδες). Στη χώρα μας καλλωπιστικό φυτό με μεγάλη
διάδοση τα τελευταία χρόνια, σε παραθαλάσσιες ζεστές περιοχές. Είναι φυτό δίοικο,
τα θηλυκά και αρσενικά λουλούδια του βρίσκονται σε διαφορετικά φυτά.
Πολλαπλασιάζεται εύκολα με τα σπέρματα, που πέφτοντας από τα δένδρα δίδουν την
επόμενη ή μεθεπόμενη χρονιά νέα φυτάρια, σε ίση αναλογία θηλυκών-αρσενικών.
Για τη μελισσοκομία σημασία έχουν τα αρσενικά δένδρα, ούτως ή άλλως μικρή λόγω
της περιορισμένης εξάπλωσής του, για τη γύρη που προσφέρουν σε σημαντικές
ποσότητες. Οι σπάδικες με τη γύρη, ωχρό άσπρο-κίτρινο
χρώμα, προσελκύουν μεγάλο αριθμό μελισσών. Η εποχή ανθοφορίας δεν είναι
σταθερή για όλα τα δένδρα μερικά των οποίων ανθίζουν μέσα στο καλοκαίρι ή
φθινόπωρο, τα περισσότερα όμως ανθίζουν Απρίλιο-Μάιο. Οι ανθοφόροι σπάδικες
1-2 κατά δένδρο, δύσκολα ξεχωρίζουν στο κέντρο της βλάστησης.





μελισσοκομικα φυτα (Τζιτζιφιά Eleagnus angustifolia)

Ευρύτατα καλλιεργείται ως καλλωπιστικό σε πάρκα και δεντροστοιχίες κυρίως στα
παραλιακά μέρη της χώρας μας. Τα μικρά κίτρινα ευωδιαστά λουλούδια έρχονται σε
αντίθεση με τα λευκοπράσινα φύλλα του όμορφου αυτού δένδρου, ενώ οι επισκέψεις
των μελισσών τον Ιούνιο (εποχή ανθοφορίας) ξεκινούν λίγο πριν την ανατολή του
ηλίου και σταματούν λίγες ώρες μετά. Το χαρακτηριστικό της τζιτζιφιάς είναι το
ευχάριστο ιδιαίτερο άρωμα του λουλουδιού, που γεμίζει την ατμόσφαιρα σε μεγάλη
έκταση.







μελισσοκομικα φυτα ( Μηλιάδι Fraxus ornus)

Δασικό δένδρο όχι μεγάλης εξάπλωσης, εκτιμάται όμως για την ποιότητα του ξύλου
του, σκληρό και ανθεκτικό με πολλές χρήσεις.
Μελισσοκομικά είναι αξιόλογο φυτό για γύρη και ορισμένες χρονιές για μέλι. Την
εποχή που εμφανίζονται οι ασπροκίτρινες ταξιανθίες του (Μάιος), οι ανάγκες του
μελισσιού σε τροφές (μέλι και γύρη) είναι πολύ μεγάλες γι’αυτό και το μέλι από το
μηλιάδι σπάνια εμφανίζεται στο τελικό προϊόν, όμως σαν δευτερεύον μελισσοκομικό
φυτό συντελεί στην ανάπτυξη του μελισσιού που προετοιμάζονται για τις
καλοκαιρινές βασικές νομές.







Τετάρτη, 25 Μαρτίου 2015

ενας χρονος στην ζωη ενος μελισσικομου.13-14

ενα ντοκυμαντερ που σας δειχνει πως απ το μηδεν μπορειτε να γινετε μελισσοκομος





μελισσοκομικα φυτα.(Λεβάντα Lavandula sp.)

Αρωματικό φυτό, διακοσμητικό συνήθως, αλλά και καλλιεργούμενο σε ορισμένες
περιοχές της χώρας μας. Η γνήσια λεβάντα (Lavandula vera) ευδοκιμεί σε υψόμετρα
πάνω από 500 μέτρα και αποδίδει αιθέριο έλαιο (αρωματοποιία) εξαιρετικής
ποιότητας.
Το μέλι που παράγεται σε περιοχές καλλιέργειας λεβάντας, έχει έντονο άρωμα και
κεχριμπαρένιο χρώμα . Τα ανθοφόρα στελέχη της λεβάντας αποκόπτονται στην
πλήρη άνθιση για απόσταξη, οπότε διακόπτεται απότομα η βοσκή για τις μέλισσες.
Έχει διαπιστωθεί πειραματικά ότι η μεγάλη παρουσία μελισσών σε καλλιέργειες
λεβάντας αυξάνει κατά 20% την απόδοση σε αιθέριο έλαιο. Η λεβάντα
χρησιμοποιούμενο ως καλλωπιστικό σε χαμηλά υψόμετρα, περιπίπτει σε υβρίδιο της
γνήσιας (L. hybrida). Έχει συνεχόμενη ανθοφορία από τον Ιούνιο μέχρι τον
Σεπτέμβριο. Τώρα τελευταία δοκιμάζεται (με επιτυχία κατ’αρχήν) στην προστασία
των κηρήθρων από τον κηρόσκωρο.





μελισσοκομικα φυτα.(Αγριόκροκος Crocus sp.)

Βολβόριζα φυτά τα οποία ανθίζουν τον Ιανουάριο-Φεβρουάριο με μόνο υπέργειο
τμήμα το ανθοφόρο στέλεχος. Όμορφα λουλουδάκια που προσελκύουν τις μέλισσες
για τη γύρη και το νέκταρ ενίοτε. Τα μελισσοσμήνη εκτρέφουν γόνο σε μια εποχή
κρίσιμη για την ανανέωση του πληθυσμού. Σε εκτάσεις που δεν οργώνονται και δεν
χρησιμοποιούνται ζιζανιοκτόνα, ο αγριόκροκος είναι συνηθισμένο είδος της
Ελληνικής μελισσοκομικής χλωρίδας.




Δευτέρα, 23 Μαρτίου 2015

ενας χρονος στην ζωη ενος μελισσικομου.11-12


Κυριακή, 15 Μαρτίου 2015

ενας χρονος στην ζωη ενος μελισσικομου,9-10

Τριφύλλι (Τrifolium sp.)







Τα αγριοτρίφυλλα στα οποία περιλαμβάνονται πολλά είδη του γένους Τrifollium
είναι πολυετή φυτά κυρίως ορεινών περιοχών με πολύ υγρασία ή και πεδινών
βαλτωδών εκτάσεων.
Είναι από τα σπουδαιότερα μελισσοκομικά φυτά. Σχεδόν όλα τα είδη του γένους
Τrifollium δίνουν άφθονο νέκταρ τα οποία απαιτούν πολλές βροχές για να
αποδώσουν το μέγιστο των δυνατοτήτων τους, που όχι μόνο δε σταματάει η
νεκταροέκκριση αλλά αλλά συνεχίζεται ακόμη και στην πλήρη άνθιση. Φυσικά θα
πρέπει να μεσολαβούν μερικές ημέρες με ηλιοφάνεια και υψηλές θερμοκρασίες για
να πετούν οι μέλισσες. Η σταυρεπικονίαση είναι απαραίτητη για την παραγωγή
σπόρου και οι μέλισσες καθώς συλλέγουν το νέκταρ προκαλούν και τη
σταυρεπικονίαση. Το μέλι από αγριοτρίφυλλα είναι εξαιρετικής ποιότητας ανοικτού
χρώματος με υπέροχο άρωμα και γεύση.

Λαδανιά (Cistus cretica)




Δημιουργεί πολύ όμορφα ροζ λουλούδια. Ανθίζει από το Μάρτιο μέχρι και τον
Ιούνιο. Φέρει ερμαφρόδιτα άνθη που μπορούν να αυτογονιμοποιηθούν, ή γίνεται
επικονίαση κυρίως από τις μέλισσες. Αποτελεί το σπουδαιότερο γυρεοδοτικό
μελισσοκομικό φυτό της Μεσογείου. Είναι γνωστό και με άλλα ονόματα όπως
κουνούκλα, αγριοτριανταφυλλιά ( το λουλούδι της με τα μεγάλα ρόδινα πέταλα
μοιάζει με το λουλούδι της άγριας τριανταφυλλιάς). Απαντάται σ’όλη την Ελλάδα.
Την εποχή άνθισης της λαδανιάς, τα πλαίσια στην κυψέλη γεμίζουν με γύρη, γεγονός
που μπλοκάρει την επέκταση του γόνου, όμως οι ανάγκες του μελισσιού σε γύρη το
καλοκαίρι για την εκτροφή γόνου είναι τόσο μεγάλες, που καταναλίσκεται γρήγορα
από τις παραμάνες μέλισσες, δίνοντας τη θέση τους σε γόνο και εν συνεχεία σε μέλι
το φθινόπωρο.

Σάββατο, 14 Μαρτίου 2015

Τα φυτοφάρμακα στη ζωή μας και στο περιβάλλον" - Ημερίδα από τον Αγροτικό Σύλλογο Καβάλας

Ο Αγροτικός σύλλογος Δήμου Καβάλας, το ΓΕΩΤΕΕ Αν. Μακεδονίας, ο Ιατρικός Σύλλογος Καβάλας και το τμήμα Επιθεώρησης Ασφάλειας και Υγείας στην Εργασία, καλούμε τους συμπολίτες μας στην Ημερίδα με θέμα "ΤΑ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΑ ΣΤΗ ΖΩΗ ΜΑΣ ΚΑΙ ΣΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ" η οποία θα διεξαχθεί την Κυριακή 15 Μαρτίου στις 11 το πρωί στα γραφεία της Ιατρικής Εταιρείας Καβάλας στον Αμυγδαλεώνα.
































πηγη-kavala-portal.gr

Πέμπτη, 12 Μαρτίου 2015

ενας χρονος στην ζωη ενος μελισσοκομου.7-8


Τετάρτη, 11 Μαρτίου 2015

ενας χρονος στην ζωη ενος μελισσοκομου.5-6

Τρίτη, 10 Μαρτίου 2015

ΕΚΛΟΓΗ ΠΕΡΙΟΧΗΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΤΟΥ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΕΙΟΥ










  Με τον όρο περιοχή εγκατάστασης του μελισσοκομείου δεν εννοούμε το κτήμα όπου είναι τοποθετημένες οι κυψέλες αλλά την ευρύτερη περιοχή σε ακτίνα 3 έως 5 χ.λ.μ, και κατά άλλες μελέτες σε ακτίνα 10 χ.λ.μ. από το κτήμα που είναι τοποθετημένες οι κυψέλες.

Δευτέρα, 9 Μαρτίου 2015

ενας χρονος στην ζωη ενος μελισσοκομου.3-4

Κυριακή, 8 Μαρτίου 2015

ενας χρονος στην ζωη ενος μελισσοκομου επεισοδιο 1-2

Πέμπτη, 5 Μαρτίου 2015

Ο ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΟΣ ΚΑΙ ΟΙ ΓΕΙΤΟΝΕΣ ΤΟΥ







Το να είσαι καλός γείτονας, όντως, δεν είναι πάντα εύκολο και ειδικά για έναν αστικό μελισσοκόμο που πολλές φορές είναι περιτριγυρισμένος από δεκάδες σπίτια. Παραδείγματα υπάρχουν πολλά και όπως είναι φυσικό αυτά είναι συνήθως παράπονα και οξυμένες συζητήσεις που άλλες φορές λύνονται και άλλες φορές μπορούν να καταλήξουν μέχρι και το δικαστήριο.

Τρίτη, 3 Μαρτίου 2015

Αναγέννηση μελισσών…




Στην παλαια Καβαλα ξεκινάει μια νέα χρονιά για τις μέλισσες

Δευτέρα, 2 Μαρτίου 2015

ΟΙ ΕΡΓΑΤΡΙΕΣ ΠΡΟΣΠΑΘΟΥΝ ΝΑ ΣΚΩΤΩΣΟΥΝ ΤΗΝ ΒΑΣΙΛΙΣΣΑ

φιλοι και συναδελφοι εδω θελω και την δικη σας γνωμη.στο παρακατω βιντεο κατα την γνωμη μου η εισαγωγη της βασιλισσας δεν εχει γινει σωστα και οι εργατριες προσπαθουν να την σκωτωσουν

Πρακτικό σεμινάριο για αρχάριους μελισσοκόμους

Δυο βιντεο του κυριου τηλεμαχου τζιασιου  http://www.ellinikomeli.gr

Κυριακή, 1 Μαρτίου 2015

Ο τρύγος του μελιού - Εκπαιδευτικό βίντεο

Στο βίντεο αυτό Τηλεμαχος Τζιασιος (http://www.ellinikomeli.gr) παρουσιάζειι ολοκληρωμένα η διαδικασία τρύγου από τη φάση συλλογής των κηρηθρών μέχρι την απολέπιση και τη φυγοκέντριση τους



Άνοιξη. Ανάπτυξη μελισσιού τον Μαρτιο



Παρασκευή, 27 Φεβρουαρίου 2015

αφεσμος σε πορτοκαλια σμηνουργια


Ο ηθοποιός Γιώργος Σεϊταρίδης,έζησε το παραμύθι του και έγινε Μελισσοκόμος

Ο ηθοποιός Γιώργος Σεϊταρίδης μιλαει για ολλους και για ολα και φυσικα για την μελισσοκομια..δειτε το βιντεο


Κατασκευή-Παραφίνιασμα-Βάψιμο Κυψελών

Πρωτότυπο γκαράζ ενός Μελισσοκόμου το οποίο έχει μεταμορφωθεί σε εργαστήρι ξυλουργικής με μελισσοκομικό προσανατολισμό . Βλέπετε πως

Πέμπτη, 26 Φεβρουαρίου 2015

ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟΙ ΧΕΙΡΙΣΜΟΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ ΕΧΘΡΩΝ ΚΑΙ ΑΣΘΕΝΕΙΩΝ

ΕΙΣΑΓΩΓΗ
Οι  μελισσοκομικοί χειρισμοί είναι ένας από τους βασικούς τρόπους αντιμετώπισης  των εχθρών και ασθενειών των μελισσών. Κάθε σωστός χειρισμός έχει σαν αποτέλεσμα την έγκαιρη πρόληψη αλλά και καταπολέμησή τους. Παρακάτω συνοψίζονται αυτοί οι χειρισμοί.

Τετάρτη, 25 Φεβρουαρίου 2015

ΕΧΘΡΟΙ-ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ ΜΕΛΙΣΣΩΝ

 

Η σημασία της διατήρησης υγιούς γόνου

 

      Μεγαλύτερους πληθυσμούς

      Αυξημένη παραγωγή

      Αποτελεσματικότερη υγιεινή συμπεριφορά

 
μελισσα μελιτοφορος